Como Fazer Pizza de Liquidificador Perfeita Passo a Passo
Quando a vontade de pizza aparece e o tempo é curto, esta receita de pizza de liquidificador salva o dia! Com uma massa simples, prática e deliciosa, ela fica pronta em minutos e combina com qualquer cobertura que você preferir. Ideal para lanches ou jantares descomplicados, esta pizza vai virar a sua favorita!
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 200g de queijo muçarela ralado
- 100g de presunto ou pepperoni fatiado
- Azeitonas, orégano e manjericão a gosto
Passo a passo
- 1 Ligue o forno a 200°C e unte uma assadeira redonda com óleo ou margarina.
- 2 No liquidificador, coloque o leite, o óleo, o ovo, o sal e o açúcar. Bata por alguns segundos.
- 3 Adicione a farinha de trigo e o fermento e bata novamente até formar uma massa homogênea e levemente líquida.
- 4 Transfira a massa para a assadeira, espalhando uniformemente com uma espátula.
- 5 Leve ao forno por cerca de 10 minutos, ou até que a massa fique levemente firme.
- 6 Retire a massa do forno, espalhe o molho de tomate por cima e adicione o queijo, o presunto ou pepperoni, as azeitonas e finalize com orégano ou manjericão.
- 7 Volte ao forno por mais 10 a 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
- 8 Retire do forno, corte em pedaços e aproveite sua pizza caseira fácil e deliciosa!
- 9 Dica especial: Para uma versão mais saudável, substitua parte da farinha por farinha integral ou adicione legumes ralados à cobertura. Sua pizza ficará ainda mais nutritiva!
