Sopa Detox Fácil: Emagrecimento Rápido no Jantar com 3 Ingredientes

Essa sopa é leve, detox, simples de fazer e excelente para quem busca emagrecimento rápido e saudável!

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em 04/12/2024 Fernanda Cysneiros
Tempo de preparo Preparo 25 minutos

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Ingredientes

  • 1 abóbora média (descascada e cortada em cubos)
  • 1 cenoura média (descascada e cortada em rodelas)
  • 1 litro de caldo de legumes caseiro ou água

Passo a passo

  • 1 Corte a abóbora e a cenoura em cubos ou rodelas para facilitar o cozimento.
  • 2 Em uma panela grande, coloque a abóbora, a cenoura e o caldo de legumes. Cozinhe em fogo médio até que os legumes estejam macios.
  • 3 Após os legumes estarem cozidos, retire do fogo e bata a mistura com um mixer de mão ou no liquidificador até que a sopa fique bem cremosa. Se necessário, adicione um pouco mais de água ou caldo para ajustar a consistência.
  • 4 Tempere com sal e pimenta a gosto, e se desejar, adicione ervas frescas como coentro ou salsa.
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