Pipoca Doce Simples e Fácil: Um Clássico Irresistível!
Quem não ama uma pipoca doce quentinha e crocante? Essa receita é perfeita para preparar um lanche delicioso em casa, sem complicações.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1 xícara de milho para pipoca
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de água
Passo a passo
- 1 Aqueça o óleo: Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo médio. Adicione alguns grãos de milho. Quando eles começarem a estourar, adicione o restante do milho.
- 2 Estoure a pipoca: Tampe a panela e agite-a constantemente para que a pipoca estoure uniformemente.
- 3 Prepare o caramelo: Enquanto a pipoca está estourando, em outra panela, coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo médio, sem mexer, até o açúcar derreter e formar um caramelo dourado.
- 4 Misture a pipoca: Quando toda a pipoca estiver estourada, despeje o caramelo quente sobre ela e misture rapidamente com uma colher de pau para envolver todos os grãos.
- 5 Sirva: Transfira a pipoca doce para uma assadeira untada com manteiga e espalhe para esfriar.
