Biscoito de maizena que derrete na boca: receita fácil na airfryer
Aprenda a fazer biscoitos de maizena na airfryer: práticos, deliciosos e perfeitos para o café da tarde.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 500 g de amido de milho (maizena)
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de manteiga ou margarina (em temperatura ambiente)
- Essência de baunilha a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, coloque o amido de milho, o leite condensado e a manteiga. Se desejar, adicione algumas gotas de essência de baunilha para um toque extra de sabor. Misture com as mãos até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nos dedos.
- 2 Pegue pequenas porções da massa e molde em formato de bolinhas ou rosquinhas. Use um garfo para pressionar levemente o topo dos biscoitos, criando uma textura charmosa.
- 3 Pré-aqueça a airfryer a 160°C por 5 minutos. Disponha os biscoitos na cesta, deixando um pequeno espaço entre eles para garantir um cozimento uniforme.
- 4 Asse na airfryer por 10 a 12 minutos ou até que estejam levemente dourados na base. Evite assar por muito tempo para que os biscoitos não fiquem duros.
- 5 Retire os biscoitos da airfryer e deixe esfriar completamente antes de servir. Assim, eles ficarão ainda mais crocantes e deliciosos.
