Pudim de Sorvete no Liquidificador: Rápido e Delicioso!
O pudim de sorvete é uma sobremesa prática e refrescante, perfeita para os dias quentes. E o melhor de tudo é que ele pode ser preparado no liquidificador, facilitando ainda mais o processo.
Preparo
15min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 4 ovos
- 1 lata de creme de leite
- 5 colheres de sopa de açúcar
Passo a passo
- 1 Caramelize a forma: Em uma forma de pudim, coloque 5 colheres de sopa de açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e caramelizar. Gire a forma para o caramelo cobrir todo o fundo e as laterais.
- 2 Bata os ingredientes: No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- 3 Monte o pudim: Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
- 4 Congele: Leve ao freezer por pelo menos 4 horas ou até firmar.
