Lasanha de Frango Ideal para Seu Almoço Especial
Com essa receita, você terá uma lasanha de frango deliciosa e perfeita para um almoço especial! Confira a receita completa a seguir.
Preparo
1h30min
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 xícara de água
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pacote de massa para lasanha
- 500g de queijo mussarela fatiado
- 100g de queijo parmesão ralado
Passo a passo
- 1 Preparo do molho: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
- 2 Molho: Acrescente o extrato de tomate, a água, o leite, a farinha de trigo, o sal, a pimenta-do-reino e a noz-moscada. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- 3 Montagem da lasanha: Em um refratário, alterne camadas de massa para lasanha, molho de frango e queijo mussarela.
- 4 Finalize com uma camada de molho e polvilhe com queijo parmesão ralado.
- 5 Assar: Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
