Receita de Pizza rápida na air fryer
Essa receita rápida e simples é perfeita para aqueles dias em que bate aquela vontade de pizza, mas sem precisar esperar horas para saborear essa maravilha.
Preparo
20m
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Ingredientes
- Massa: 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 1/2 sachê de fermento biológico seco
- Recheio: 1/2 xícara de molho de tomate
- 150g de queijo mussarela ralado
- Calabresa em rodelas a gosto
- Tomate cereja cortados ao meio a gosto
- Manjericão fresco a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a farinha, o sal, o açúcar e o fermento biológico seco.
- 2 Adicione a água morna e o azeite, misturando até obter uma massa homogênea.
- 3 Sove a massa por alguns minutos até que fique lisa e elástica.
- 4 Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar por cerca de 15 minutos.
- 5 Enquanto a massa descansa, pré-aqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos
- 6 Abra a massa em formato de pizza e coloque-a na cesta da air fryer.
- 7 Leve a pizza para assar por cerca de 5 minutos, ou até que esteja dourada.
- 8 Retire a pizza da air fryer e espalhe o molho de tomate.
- 9 Adicione o queijo mussarela ralado, a calabresa, os tomates cereja e o manjericão fresco.
- 10 Leve a pizza de volta para a air fryer por mais 5 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante
- 11 Sirva a pizza quente e desfrute dessa delícia feita na air fryer!
