Chocolate Quente Cremoso: Um Abraço Quente em Forma de Bebida
O chocolate quente cremoso é a bebida perfeita para aquecer o corpo e a alma naqueles dias mais frios. Com sua textura aveludada e sabor reconfortante, ele nos transporta para momentos aconchegantes e nos proporciona uma sensação de bem-estar.
Preparo
10min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 2 xícaras (500ml) de Leite integral
- 3 colheres de sopa de Chocolate em pó 50% cacau
- 1 colher de sopa de Açúcar (ajuste ao seu gosto)
- 1/2 colher de sopa de Amido de milho
- 1/4 colher de chá de Canela em pó (opcional)
- 1 pitada de Sal
Passo a passo
- 1 Mistura dos ingredientes: Em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar, o amido de milho, a canela (se usar) e o sal.
- 2 Adição do leite: Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para dissolver os ingredientes e evitar grumos.
- 3 Cozinhe em fogo baixo: Leve a panela ao fogo baixo, mexendo continuamente, até a mistura engrossar e adquirir uma consistência cremosa (cerca de 5-7 minutos).
- 4 Sirva quente: Despeje o chocolate quente em canecas e aproveite!