Receita fácil de caldinho de feijão: Prepare essa delícia em poucos minutos
Companhia perfeita para um dia de praia ou ideal para períodos frios, o caldinho quente de feijão tem uma versatilidade que agrada diversos paladares
Preparo
20 minutos
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Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de feijão cozido;
- 1 cebola média;
- 1 xícara (chá) de bacon picado;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Sal a gosto;
- 2 dentes de alho picados;
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde;
- Salsinha picada para decorar;
- 2 xícaras (chá) de água.
Passo a passo
- 1 Bata no liquidificador o feijão cozido, a água, a cebola e o cheiro verde até que fique homogêneo. Reserve;
- 2 Em uma panela, refogue o bacon e o alho, em seguida despeje a mistura de feijão;
- 3 Deixe apurar por cerca de 10 minutos em fogo médio;
- 4 Tempere com a pimenta, o sal e salpique a salsinha picada.