Cookies de aveia com gotas de chocolate para lanche saudável
Os cookies de aveia com gotas de chocolate são uma receita magnífica que vai te surpreender pela versatilidade e sabor irresistível. A receita leva poucos ingredientes e é super prática, ideal para quem tem uma rotina puxada mas não abre mão da dieta.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 ovo
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de gotas de chocolate
- 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
Passo a passo
- 1 Aqueça o forno a 180°C e forre uma forma com papel manteiga.
- 2 Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a aveia, o açúcar mascavo e o fermento em pó.
- 3 Em outra tigela, misture o ovo, a manteiga derretida e o extrato de baunilha.
- 4 Junte as misturas seca e úmida e misture até formar uma massa homogênea. Adicione as gotas de chocolate e as nozes picadas (se usar).
- 5 Com uma colher de sopa, faça bolinhas com a massa e coloque-as na forma preparada, deixando espaço entre elas.
- 6 Leve ao forno pré-aquecido por 10 a 12 minutos, ou até os cookies dourarem.
- 7 Retire os cookies do forno e deixe-os esfriar sobre uma grade antes de servir.
