Alfajor Caseiro Simples e Delicioso: Apenas 3 Ingredientes!

Quem não ama um bom alfajor? Essa receita super fácil e rápida vai te surpreender com o sabor e a praticidade! Confira a seguir o passo a passo.

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em 29/07/2024 Gabriella Zilma
Foto: iStock / Imagem ilustrativa de alfajor
Tempo de preparo Preparo 30min

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Ingredientes

  • Biscoito Maria (quantidade a gosto)
  • Doce de leite
  • Chocolate para cobertura (ao leite, meio amargo ou branco)

Passo a passo

  • 1 Derreta o chocolate: Pique o chocolate e derreta em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada pausa.
  • 2 Monte os alfajores: Passe uma camada generosa de doce de leite em um biscoito Maria. Cubra com outro biscoito e pressione levemente para unir as partes.
  • 3 Banhe no chocolate: Mergulhe os alfajores no chocolate derretido, virando para cobrir todos os lados.
  • 4 Decore: Se desejar, decore com granulado, raspas de chocolate ou outras confeitarias.
  • 5 Leve à geladeira: Coloque os alfajores em uma forma forrada com papel manteiga e leve à geladeira por cerca de 15 minutos para o chocolate endurecer.

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