Bolo de mandioca de liquidificador molhadinho e fácil: receita rápida cremosa de poucos ingredientes
Esse bolinho de mandioca é perfeito para uma sobremesa cremosa e deliciosa, de poucos ingredientes. Basta misturar tudo e o bolo está pronto. Você vai amar esse sabor único e só vai querer comer bolo assim. Bom apetite!
Preparo
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Ingredientes
- 500g de mandioca ralada
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Passo a passo
- 1 No liquidificador, coloque a mandioca ralada, o leite condensado, o leite de coco, os ovos, a manteiga e o açúcar. Bata até ficar bem homogêneo. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, e bata rapidamente apenas para misturar.
- 2 Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que o bolo fique dourado e firme no centro. Espere esfriar e sirva.
