Pão doce de banana na frigideira para o café da manhã: rápido, fofinho e saudável – em minutos!
Essa receita de pão doce de banana é muito gostosa e simples de fazer. Para ficar ainda mais deliciosa, polvilhe açúcar e canela assim que o pão sair da frigideira. Sirva com um fio de mel, pasta de amendoim ou mais banana por cima – fica perfeito! Bom apetite!
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1 banana madura amassada
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de mel ou açúcar mascavo (opcional)
- Canela a gosto
Passo a passo
- 1 Misture bem a banana amassada com o ovo. Adicione a farinha, o fermento, a canela e o adoçante, se for usar. Mexa bem. Se desejar, pode adicionar pedaços de banana à massa para dar uma textura diferente.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Despeje a massa formando uma espécie de pãozinho redondo. Tampe e deixe cozinhar por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, até ficar fofinho por dentro. Pronto!
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