Brownie de banana e cacau sem açúcar: docinho mais leve e sem farinha de trigo
Esse brownie delicioso sem açúcar é uma opção saudável e ideal para quem quer matar a vontade de doce. Feito com poucos ingredientes, ele tem textura úmida, sabor intenso de chocolate e é perfeito para qualquer momento do dia. Além de nutritivo, é fácil de preparar e fica pronto em poucos minutos.
Preparo
30 Min
Serve
3 Porções
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Ingredientes
- 3 bananas
- 2 ovos
- 1/2 xícara de cacau em pó 100%
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, amasse bem as bananas até virar um purê. Adicione os ovos e misture bem. Acrescente o cacau, a farinha de aveia, o fermento, a baunilha e o sal, misturando até obter uma massa homogênea.
- 2 Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos, ou até firmar. Espere esfriar antes de cortar.
- 3 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma pequena com óleo de coco ou forre com papel manteiga.
