Doce de amendoim super cremoso e caseiro: prepare essa delícia de poucos ingredientes
Esse doce de amendoim é aquele tipo de sobremesa que conquista de cara! Tem sabor de infância, textura macia e um cheirinho irresistível de amendoim torrado. Feito com poucos ingredientes e pronto rapidinho, ele fica com um toque amanteigado e um creme que derrete na boca. Ideal para servir em potinhos ou como recheio. Esse doce é simples, mas com um sabor marcante que todo mundo ama. Perfeito para adoçar o dia com carinho e praticidade!
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o amendoim triturado. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo da panela, como um brigadeiro mais mole.
- 2 Desligue o fogo e misture o creme de leite e a pitada de sal, mexendo até ficar homogêneo e bem cremoso. Transfira para potinhos individuais ou para um refratário.
- 3 Deixe esfriar e leve à geladeira por 1 a 2 horas antes de servir. Finalize com amendoim triturado por cima para dar um toque crocante.