Mingau de tapioca fácil para o café da manhã
Com textura cremosa e sabor adocicado, o mingau é fácil de fazer e só vai precisar de leite, tapioca granulada, leite de coco, sal e açúcar

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Ingredientes
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 colheres de sopa (rasas) de tapioca granulada
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de leite de coco
Passo a passo
- 1 Hidrate a tapioca com o leite por 10 minutos.
- 2 Acrescentar os demais ingredientes e misturar bem.
- 3 Coloque em uma panela, leve ao fogo baixo e mexa até engrossar.
- 4 Polvilhe canela em pó no mingau antes de servir, se desejar.