Tortinha de Maçã com Canela à la McDonald’s na Air Fryer: Deliciosa e fácil!
Quem não ama aquela tortinha de maçã quentinha e crocante do McDonald’s? Com a airfryer, você pode preparar essa delícia em casa de forma rápida e fácil, sem precisar de muito óleo.
Preparo
30 minutos
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Ingredientes
- 1 rolo de massa folhada pronta
- 2 maçãs grandes (tipo gala ou fuji)
- 1/4 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de água
- 1 gema misturada com 1 colher de sopa de leite
- Açúcar para polvilhar
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça a airfryer: Aqueça a airfryer a 200°C.
- 2 Prepare o recheio: Descasque e corte as maçãs em cubos pequenos. Em uma panela, misture as maçãs, o açúcar, a canela e o amido de milho dissolvido na água. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme. Deixe esfriar completamente.
- 3 Monte as tortinhas: Abra a massa folhada e corte em quadrados. Coloque uma porção do recheio em cada quadrado e feche, pressionando as bordas com um garfo para selar.
- 4 Pincele: Pincele a superfície das tortinhas com a gema misturada ao leite.
- 5 Asse na airfryer: Coloque as tortinhas na cesta da airfryer e asse por 10-12 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes.
- 6 Finalização: Retire as tortinhas da airfryer e polvilhe com açúcar. Sirva quente.
