Mingau de aveia com ovo: muito cremoso e nutritivo
Uma opção cremosa e rica em proteÃnas para o café da manhã, perfeita para quem busca uma refeição nutritiva e saborosa
Preparo
10 minutos
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Ingredientes
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 ovo
- 1 xÃcara de chá de leite
- 1 colher de sopa de mel ou açúcar mascavo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Em uma panela, coloque a aveia, o leite, o ovo e uma pitada de sal. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até que a mistura comece a engrossar e ganhar consistência de mingau, por cerca de 5 minutos.
- 2 Se desejar, adicione o mel ou açúcar mascavo e a canela para dar mais sabor ao seu mingau. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- 3 Sirva o mingau ainda quente e adicione por cima as frutas de sua preferência, como banana fatiada, morangos ou uvas-passas, para dar mais nutrientes à sua refeição.
