Pizza Simples e Rápida: Sem Trigo em 5 Minutos!

Name: Pizza Simples e Rápida: Sem Trigo em 5 Minutos!
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 1 ovo grande; 3 colheres de sopa de queijo cottage; 1/2 xícara de molho de tomate; Queijo mussarela ralado a gosto; Outros ingredientes para rechear (presunto, cebola, azeitona, orégano, etc.)

Quem disse que pizza precisa de muito tempo para ficar pronta? Essa receita super simples e prática te permite ter uma pizza deliciosa em apenas 5 minutos, sem a necessidade de farinha de trigo! Ideal para um lanchinho rápido ou para aqueles momentos em que a fome aperta.

Preparo 5min

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Ingredientes

1 ovo grande
3 colheres de sopa de queijo cottage
1/2 xícara de molho de tomate
Queijo mussarela ralado a gosto
Outros ingredientes para rechear (presunto, cebola, azeitona, orégano, etc.)

Passo a passo

1 Misture os ingredientes: Em um prato fundo, bata bem o ovo com o queijo cottage até formar uma pasta homogênea.
2 Espalhe na frigideira: Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite e despeje a mistura de ovo e queijo. Espalhe bem para formar uma base para a pizza.
3 Adicione o recheio: Cubra a base com o molho de tomate, o queijo mussarela ralado e os demais ingredientes que desejar.
4 Leve ao fogo: Cozinhe em fogo médio por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até o ovo estar cozido e o queijo derretido.