Bolo de laranja sem ovo: receita prática, que vai conquistar o seu paladar
Um bolo fofinho e refrescante para adoçar seu dia, com um toque de laranja e sem necessidade de ovos; Confira o passo a passo abaixo e aproveite
Preparo
50min
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Ingredientes
- 1 xícara de suco de laranja natural (aproximadamente 2 laranjas)
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Raspas de 1 laranja
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo e farinha.
- 2 Em uma tigela grande, combine o suco de laranja, o óleo e o açúcar. Mexa bem até o açúcar dissolver.
- 3 Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal. Adicione as raspas de laranja e misture.
- 4 Adicione a mistura seca aos ingredientes líquidos, mexendo até obter uma massa homogênea. Evite mexer em excesso.
- 5 Transfira a massa para a forma preparada e leve ao forno.
- 6 Cozinhe por 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7 Deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Sirva morno ou à temperatura ambiente.
