Receita de brigadeiro simples caseiro: Muito fácil de fazer em casa

Passo a passo

1. 1 Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
2. 2 Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até o brigadeiro começar a soltar do fundo da panela.
3. 3 O ponto ideal do brigadeiro é quando ele desgruda do fundo da panela e forma um bolinha macia.
4. 4 Transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga e deixe esfriar por alguns minutos. Em seguida, unte as mãos com manteiga e modele as bolinhas.
5. 5 Passe as bolinhas no chocolate granulado e coloque em forminhas de papel ou em uma travessa.