Bolo de maçã e canela sem glúten com 4 ingredientes: simples e nutritivo para o café da manhã

Uma receita rápida, fácil e nutritiva para começar o dia com energia.

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em 05/09/2024 Letícia Freitas
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de bolo de maçã
Tempo de preparo Preparo 10 minutos

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Ingredientes

  • 1 ovo grande
  • 1/2 maçã grande ralada
  • 3 colheres de sopa de aveia em flocos sem glúten
  • 1/2 colher de chá de canela em pó

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, bata o ovo com um garfo até ficar homogêneo.
  • 2 Adicione a maçã ralada, a aveia e a canela. Misture bem até formar uma massa uniforme.
  • 3 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Despeje uma porção da massa na frigideira, formando um círculo.
  • 4 Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, ou até dourar e a massa ficar firme.
  • 5 Retire a panqueca da frigideira e sirva imediatamente.
  • 6 Você pode adicionar frutas frescas, iogurte natural ou geleia sem açúcar para acompanhar.

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