Pão Caseiro de Flocos de Aveia: veja como fazer Pão de Aveia na AirFryer
Aprenda a preparar um delicioso pão caseiro de aveia com flocos na Airfryer. Fácil, nutritivo e perfeito para quem busca uma opção saudável e saborosa no dia a dia.
Preparo
1 hora e 30 minutos
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Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 xícara de flocos de aveia;
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo;
- 1 colher de chá de sal;
- 1 sachê de fermento biológico seco (10g);
- 1 xícara de água morna;
- 2 colheres de sopa de óleo de coco ou azeite;
- 1 colher de sopa de sementes de chia ou linhaça (opcional).
Passo a passo
- 1 Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, os flocos de aveia, o açúcar mascavo, o sal e o fermento biológico seco. Faça um buraco no meio dos ingredientes secos.
- 2 Adicione a água morna e o óleo de coco ou azeite no centro dos ingredientes secos. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3 Se preferir, adicione as sementes de chia ou linhaça à massa para aumentar o valor nutricional.
- 4 Sove a massa em uma superfície levemente enfarinhada por cerca de 10 minutos, até que ela fique lisa e elástica.
- 5 Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até que a massa dobre de tamanho.
- 6 Após o descanso, modele a massa no formato de um pão e coloque em uma assadeira que caiba na Airfryer.
- 7 Pré-aqueça a Airfryer a 180ºC por 5 minutos. Depois, coloque o pão na Airfryer e asse por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que a crosta esteja dourada e o pão cozido por dentro. Faça o teste do palito para garantir que está pronto.
- 8 Retire o pão da Airfryer, deixe esfriar em uma grade e sirva.
- 9 Dica: Para um toque especial, polvilhe mais flocos de aveia sobre o pão antes de assar.