Bolo de limão fofinho na airfryer: aprenda receita rápida
O preparo é rápido e simples, e o resultado é um bolo úmido, macio e com um sabor cÃtrico incrÃvel. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou para acompanhar um chá.
Preparo
45 min
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Ingredientes
- 3 ovos grandes
- 1 xÃcara de açúcar
- 1 xÃcara de leite
- 1/2 xÃcara de óleo vegetal
- 1 xÃcara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas e suco de 1 limão grande
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Aqueça a airfryer a 180°C.
- 2 Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione o óleo, o leite, as raspas e o suco de limão e misture bem.
- 3 Peneire a farinha de trigo e o fermento sobre a mistura úmida e misture delicadamente com um fouet até incorporar todos os ingredientes.
- 4 Despeje a massa em uma forma redonda própria para airfryer, untada e enfarinhada. Leve à airfryer por aproximadamente 25-30 minutos, ou até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.