Aprenda a fazer bolinho de arroz crocante; receita completa!
Transforme aquele arroz que sobrou em bolinhos deliciosos e crocantes. Com poucos ingredientes, você cria essa maravilha em minutos!
Preparo
30min
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Ingredientes
- 2 xÃcaras de arroz cozido
- 2 ovos
- 1/2 xÃcara de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
- Óleo para fritar
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture o arroz, os ovos, o queijo ralado, a farinha, o fermento, sal, pimenta e cheiro-verde.
- 2 Com as mãos, molde pequenas bolinhas.
- 3 Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bolinhos até dourarem.
- 4 Escorra em papel-toalha e sirva quentinhos.
