Pudim de pão com 4 ingredientes
Com apenas quatro ingredientes simples, você pode preparar uma sobremesa irresistível e prática, que rende até 8 porções.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 4 fatias de pão (pode ser francês, de forma ou outro de sua preferência)
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 ovos
Passo a passo
- 1 Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
- 2 Em uma tigela grande, quebre o pão em pedaços e reserve.
- 3 Em outra tigela, bata os ovos, o leite condensado e o leite até obter uma mistura homogênea.
- 4 Despeje a mistura líquida sobre o pão quebrado, misturando bem para que todos os pedaços fiquem bem embebidos.
- 5 Coloque a mistura em uma forma untada com manteiga ou óleo.
- 6 Leve ao forno em banho-maria (coloque a forma do pudim dentro de outra forma com água) e asse por cerca de 45 minutos, ou até que o pudim esteja firme e dourado.
- 7 Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
