Bolo de Caneca Sem Leite: rápido e fácil no micro-ondas

Esse bolo de caneca é uma ótima opção para quem busca um doce prático e sem leite. Ideal para um lanchinho rápido!

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em 11/11/2024 Marilia Pessoa
Foto: Reprodução/Geshas/iStock / Imagem ilustrativa de um bolo de caneca
Tempo de preparo Preparo 5min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó (opcional)
  • 1 pitada de sal (opcional)

Passo a passo

  • 1 Em uma caneca grande, bata o ovo com um garfo. Adicione o açúcar, o óleo e misture bem.
  • 2 Peneire a farinha de trigo, o fermento e o chocolate em pó (se usar) sobre a mistura úmida e mexa até obter uma massa homogênea.
  • 3 Leve a caneca ao micro-ondas por 1-2 minutos, ou até o bolo crescer e dourar levemente.
  • 4 Retire com cuidado e deixe esfriar um pouco antes de saborear.

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