Lasanha de presunto do Garfield

A lasanha de presunto é uma clássico nos desenhos animados, eternalizado pelo gato laranja: o eterno Garfield. Com ingredientes simples e um preparo muito fácil, você vai se surpreender com essa deliciosa receita.

Preparo 1h20

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1 Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e adicione a cebola e o alho picados. Refogue até que fiquem dourados e aromáticos.
2 Adicione o molho de tomate à panela, e mexa bem. Tempere com sal, pimenta, e as ervas secas (como manjericão ou orégano). Deixe cozinhar por cerca de 10 a 15 minutos, mexendo de vez em quando, para o molho engrossar e os sabores se apurarem.
3 Ajuste o tempero, se necessário, e reserve.
4 Preaqueça o forno a 180°C.
5 Cozinhe as folhas de lasanha conforme as instruções da embalagem (caso esteja usando as pré-cozidas, basta separar).
6 Em um refratário, coloque uma camada de molho de tomate no fundo.
7 Coloque uma camada de massa de lasanha, seguida de uma camada de presunto fatiado e muçarela ralado.
8 Repita o processo até terminar todos os ingredientes, alternando entre molho, presunto, queijo e massa.
9 Na última camada, cubra com muçarela, parmesão e, se preferir, um pouco de requeijão cremoso para dar um toque ainda mais cremoso.
10 Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por 25 minutos.
11 Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 a 15 minutos para dourar a parte superior.
12 Retire do forno e deixe descansar por cerca de 5 minutos antes de cortar e servir.