Receita de biscoito de Natal simples
Esses biscoitos de Natal são super simples e deliciosos. Além disso, são ótimos para compartilhar com a família ou para dar como presente!
Preparo
30 minutos
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Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- Açúcar cristal para decorar
Passo a passo
- 1 Prepare a massa: Em uma tigela grande, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione o ovo e a essência de baunilha e continue batendo até que tudo esteja bem incorporado.
- 2 Ingredientes secos: Em outro recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 3 Adicione essa mistura aos poucos à massa de manteiga, mexendo com uma espátula ou as mãos até que a massa fique homogênea e firme.
- 4 Abra a massa: Coloque a massa em uma superfície lisa e enfarinhada. Abra a massa com um rolo.
- 5 Corte os biscoitos: Usando cortadores de biscoito com formas de Natal, corte a massa e coloque os biscoitos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- 6 Decoação: Se desejar, polvilhe um pouco de açúcar cristal sobre os biscoitos antes de assar para dar um toque extra de crocância e brilho.
- 7 Forno: Leve os biscoitos ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10.
- 8 Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar por alguns minutos na assadeira antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.
