Bolo mesclado de liquidificador: fofinho, prático e pronto em minutos
Essa receita é perfeita para quem quer um bolo bonito e gostoso sem complicação. A combinação das massas branca e de chocolate cria um visual incrível, ideal para o café da tarde ou para surpreender visitas de última hora
Preparo
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou cacau em pó
Passo a passo
- 1 No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até a mistura ficar homogênea.
- 2 Adicione a farinha aos poucos e continue batendo até formar uma massa lisa.
- 3 Acrescente o fermento e bata rapidamente, só para misturar.
- 4 Divida a massa em duas partes.
- 5 Em uma das partes, misture o chocolate em pó até incorporar bem.
- 6 Unte uma forma com manteiga e farinha.
- 7 Despeje as massas intercalando as cores (branca e chocolate), formando o efeito mesclado.
- 8 Com um garfo ou palito, faça movimentos circulares suaves para mesclar ainda mais.
- 9 Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
- 10 Espere amornar, desenforme e sirva!
