Mingau de tapioca low carb sem açúcar

Experimente incluir o mingau de tapioca low carb em sua rotina e descubra como é possível emagrecer de forma saborosa e saudável!

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em 13/07/2024 Letícia Freitas
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de mingau de maizena
Tempo de preparo Preparo 10 minutos

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de tapioca granulada
  • 1 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal sem açúcar)
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • Adoçante a gosto (opcional)
  • Frutas ou castanhas para decorar (opcional)

Passo a passo

  • 1 Em uma panela, adicione o leite de amêndoas e leve ao fogo médio.
  • 2 Quando o leite começar a aquecer, adicione a tapioca granulada e as sementes de chia. Misture bem.
  • 3 Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo sempre, até que a mistura engrosse.
  • 4 Se desejar, adicione a essência de baunilha e ajuste a doçura com o adoçante.
  • 5 Despeje o mingau em uma tigela e decore com frutas ou castanhas.
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