Trufado Natalino de Travessa: Sobremesa Perfeita pronta Rapidinho!
O Trufado Natalino de Travessa é uma opção deliciosa, prática e perfeita para dar aquele toque especial às celebrações de final de ano, além de ser uma escolha que agrada a todos e encanta com seu sabor e aparência!
Preparo
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Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 200 g de chocolate branco picado
- 200 g de chocolate meio-amargo picado
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
- 1 pacote de biscoito de maisena
- 1 xícara de leite para umedecer os biscoitos
Passo a passo
- 1 Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e o amido de milho. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Após engrossar, adicione o chocolate branco picado e continue mexendo até derreter por completo. Reserve.
- 2 Na mesma panela (ou uma limpa), faça o creme de chocolate. Misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e o amido de milho. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente até engrossar. Depois de engrossar, adicione o chocolate meio amargo picado e continue mexendo até derreter bem. Reserve.
- 3 Em uma travessa, coloque uma camada de biscoitos de maisena umedecidos no leite. Em seguida, coloque uma camada do creme branco. Repita as camadas: uma de biscoitos, outra de creme de chocolate, e assim por diante. Finalize com o creme de chocolate ou com o creme branco, como preferir. Decore com chocolate granulado ou raspas de chocolate. Deixe refrigerar por cerca de 2 horas para um sabor mais cremoso!
