Pão de Mel fit fácil: sobremesa deliciosa e surpreendente

Já pensou em fazer um lanchinho fit diferente para saborear na dieta? Veja como preparar esse pão de mel delicioso e prático rapidinho! Confira receita do perfil no Instagram ‘nix.luisa’ e aprenda a fazer:

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em 20/01/2025 Marilia Pessoa
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de pão de mel
Tempo de preparo Preparo 15min

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Ingredientes

  • 60ml de leite desnatado
  • 40g de adoçante
  • 1 colher de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 40g de cacau em pó 70%
  • 1 colher de chá de fermento
  • 2 ovos
  • 60g de doce de leite (recheio)
  • 80g de chocolate 70% (recheio)
  • Canela a gosto (opcional)
  • Cravo a gosto (opcional)

Passo a passo

  • 1 Em um recipiente, misture os ovos, o leite, o adoçante e o mel até obter uma mistura homogênea. Adicione a farinha de aveia, o cacau em pó, o fermento e canela e tempero (se usar). Misture tudo.
  • 2 Divida a massa em forminhas de cupcake untadas ou em potinhos de vidro.
  • 3 Leve ao forno preaquecido a 200°C por 15-20 minutos, ou ao micro-ondas por 2-3 minutos na potência máxima, ou ainda à air fryer por 10-12 minutos a 180°C, até que estejam cozidos por dentro.
  • 4 Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Misture o chocolate derretido com o doce de leite até obter um creme homogêneo.
  • 5 Após os pães de mel esfriarem, corte-os ao meio e recheie com o creme de chocolate.
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