Pão de queijo de tapioca com 3 ingredientes na air fryer

Essa receita é perfeita para quem busca praticidade e um lanchinho saboroso e saudável. Ela rende aproximadamente 10 pães de queijo.

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em 29/07/2024 Letícia Freitas
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de pão de queijo
Tempo de preparo Preparo 10 a 12 minutos

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Ingredientes

  • 1 xícara de tapioca hidratada
  • 1 xícara de queijo minas padrão ralado
  • 1 ovo

Passo a passo

  • 1 Coloque a tapioca em um recipiente e cubra com água.
  • 2 Deixe descansar por cerca de 5 minutos, ou até que a tapioca inche e fique macia. Escorra o excesso de água.
  • 3 Em uma tigela, misture a tapioca hidratada, o queijo minas padrão ralado e o ovo.
  • 4 Misture bem até formar uma massa homogênea.
  • 5 Use forminhas de empada ou muffin para moldar os pães de queijo.
  • 6 Se preferir, você pode usar uma colher para porcionar a massa diretamente na cesta da air fryer.
  • 7 Preaqueça a air fryer a 200°C. Coloque as forminhas com a massa na cesta da air fryer e asse por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que os pães de queijo estejam douradinhos e assados.
  • 8 Retire os pães de queijo da air fryer e sirva em seguida.

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