Pão de Frigideira Sem Trigo: Rápido, Fácil e Delicioso!
O pão de frigideira sem trigo é uma ótima opção para quem busca um pão caseiro e saudável, sem abrir mão do sabor. Essa receita é perfeita para um café da manhã rápido ou um lanche da tarde.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 2 ovos grandes
- 3 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Sal a gosto
- Queijo ralado a gosto (opcional)
- Sementes (opcional): gergelim, linhaça, chia
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes: Em uma tigela, bata bem os ovos com um garfo. Adicione o requeijão, o amido de milho, o fermento e o sal. Misture até obter uma massa homogênea.
- 2 Adicione os extras (opcional): Se desejar, adicione o queijo ralado e as sementes à massa.
- 3 Aqueça a frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte com um pouco de óleo ou manteiga.
- 4 Cozinhe o pão: Despeje uma porção da massa na frigideira, espalhando para formar um círculo.
- 5 Cozinhe por alguns minutos de cada lado, ou até dourar. Repita o processo com o restante da massa.
