Pavê de biscoito com creme de baunilha: sobremesa caseira dos deuses – fica uma delícia!
Esse pavê de biscoito com creme de baunilha é o tipo de sobremesa dos sonhos! O creme é leve e cheio de sabor, o que contrasta com as camadas geladinhas de biscoito. É aquele doce com cara de casa de vó, mas com um toque sofisticado de confeitaria. Ideal para servir depois do almoço de domingo ou em ocasiões especiais, e o melhor: super fácil de fazer!
Preparo
30 Min
Serve
8 Porções
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Ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 gemas peneiradas
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 pacotes de biscoito maisena
- Raspas de chocolate ou canela
Passo a passo
- 1 Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, o amido e as gemas. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme liso.
- 2 Desligue o fogo e acrescente a baunilha e o creme de leite, misturando bem. Em um refratário, alterne camadas de biscoito e creme até terminar os ingredientes.
- 3 Finalize com o creme e decore com raspas de chocolate ou canela. Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas antes de servir.
