Aprenda a fazer esse delicioso Bolo de Fubá com Aveia fofinho e delicioso!
O bolo de fubá com aveia é um clássico versátil que pode ser facilmente preparado em casa, com ingredientes mais saudáveis como a aveia
Preparo
40m
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de leite (vegetal ou animal)
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de aveia sem glúten
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de arroz ou de coco.
- 2 Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
- 3 Peneire o fubá, a farinha de aveia, o fermento e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos e misture delicadamente até formar uma massa homogênea.
- 4 Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- 5 Retire o bolo do forno, espere amornar e desenforme. Sirva em seguida.
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