Bolo de banana com chocolate de apenas 4 ingredientes
Este bolo de chocolate com banana é incrivelmente fácil de fazer e perfeito para quando você está procurando uma sobremesa rápida com poucos ingredientes. Com apenas quatro ingredientes principais, ele é ideal para quem quer uma receita prática e saborosa.
Preparo
55min
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Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/2 xícara de cacau em pó (não adoçado)
- 1 colher de chá de fermento em pó
Passo a passo
- 1Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo (cerca de 20 cm de diâmetro) com manteiga ou óleo e polvilhe com farinha, ou use papel manteiga.
- 2Em uma tigela grande, amasse as bananas com um garfo até formar um purê bem homogêneo. Adicione os ovos ao purê de banana e misture bem até que a mistura esteja completamente incorporada. Acrescente o cacau em pó e o fermento em pó à mistura. Mexa até obter uma massa homogênea. A massa será um pouco espessa, mas deve ser fácil de misturar.
- 3Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com uma espátula ou colher. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 25-30 minutos. Faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo e retire-o. Se o palito sair limpo ou com algumas migalhas úmidas, o bolo está pronto.
- 4Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos. Desenforme e deixe esfriar completamente em uma grade antes de cortar e servir.