Receita de Biscoito Amanteigado que Derrete na Boca em apenas 6 passos

Um biscoito amanteigado com café no lanche da tarde oferece uma combinação deliciosa, com a textura suave do biscoito complementando o sabor robusto do café. Aproveite um momento prazeroso e uma pausa relaxante com esta receita.

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em 17/09/2024 Thales Alencar
Tempo de preparo Preparo 45 a 60 minutos

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Ingredientes

  • 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 colher de chá de sal

Passo a passo

  • 1 Creme a manteiga e o açúcar: Em uma tigela, cremosamente a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
  • 2 Adicione os ovos e a essência: Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Acrescente a essência de baunilha.
  • 3 Incorpore a farinha e o sal: Peneire a farinha e o sal e adicione à massa, misturando delicadamente com uma espátula até formar uma massa homogênea.
  • 4 Modele os biscoitos: Com as mãos, modele bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
  • 5 Asse: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até os biscoitos dourarem levemente.
  • 6 Espere esfriar: Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de servir.

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