Soda italiana de morango fácil

A soda italiana é uma bebida refrescante e gostosa, perfeita para quem quer curtir uma festinha sem álcool. O preparo simples e o sabor irresistível vão te surpreender.

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em 29/10/2024 Zayra Pereira
Foto: Pixabay / Imagem ilustrativa de bebida de morango
Tempo de preparo Preparo 15min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 1 xícara de morangos frescos (ou congelados)
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de sopa de açúcar (ou a gosto)
  • Água com gás
  • Gelo
  • Raminhos de hortelã (opcional, para decorar)

Passo a passo

  • 1 Em uma panela, adicione os morangos, a água e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até os morangos desmancharem e formarem uma calda (cerca de 10 minutos).
  • 2 Se preferir uma bebida mais suave, coe a calda para remover as sementes e pedaços de morango.
  • 3 Em um copo, coloque gelo e adicione 1/4 da xícara da calda de morango. Complete com água com gás a gosto.
  • 4 Mexa delicadamente para misturar os sabores.
  • 5 Adicione um raminho de hortelã, se desejar, e sirva imediatamente.

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