Vitamina de Jabuticaba, banana e framboesa: Conheça esta bebida poderosa e seus benefícios
Descubra como preparar uma vitamina de jabuticaba com banana e framboesa, cheia de antioxidantes e rica em fibras. Essa bebida saudável recomendada pela nutricionista Andrea Ferrara ao site Paladar, ajuda a proteger o fígado, fortalecer o cabelo e promover saciedade.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de jabuticaba com casca
- 2 xícaras (chá) de leite (pode ser vegetal ou desnatado)
- Suco de ½ limão
- ½ xícara (chá) de framboesas frescas ou congeladas
- 1 banana madura
- 3 cubos de gelo
Passo a passo
- 1 Coloque as jabuticabas no liquidificador junto com o suco de limão e um pouco de água. Use a função pulsar para triturar bem as frutas até que liberem todo o suco.
- 2 Após bater, passe a mistura por uma peneira fina, retirando o excesso de casca e sementes, para obter um suco mais suave.
- 3 Volte o suco coado ao liquidificador e acrescente a banana, as framboesas e os cubos de gelo. Bata tudo até ficar homogêneo e cremoso.
- 4 Para aproveitar todos os nutrientes, sirva logo após o preparo. Se preferir uma bebida mais gelada, acrescente mais gelo a gosto.
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