Bolinho de chuva – simples e rápido: essa receita rende até 20 unidades!
Quer aquele gostinho de infância em poucos minutos? Esses bolinhos de chuva são perfeitos para acompanhar o café da tarde e são super fáceis de fazer
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 ovo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Açúcar e canela para polvilhar
- Óleo para fritar
Passo a passo
- 1 Misture o ovo, o açúcar, o leite e a manteiga até ficar homogêneo.
- 2 Adicione a farinha e o fermento, mexendo até formar uma massa lisa.
- 3 Aqueça o óleo em fogo médio e, com uma colher, despeje pequenas porções da massa para fritar.
- 4 Deixe os bolinhos dourarem e escorra em papel toalha.
- 5 Polvilhe açúcar e canela por cima e sirva.
