Bolo Simples e Rápido: Bolo Sem Fermento

Quem disse que bolo precisa de fermento para ficar delicioso? Essa receita prática e saborosa vai te surpreender! Ideal para um café da tarde rápido ou para quem busca uma opção mais leve.

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em 12/11/2024 Gabriella Zilma
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de um bolo simples e fofinho
Tempo de preparo Preparo 40min

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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • 1 pitada de sal

Passo a passo

  • 1 Pré-aqueça o forno: A 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
  • 2 Bata os ovos com o açúcar: Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
  • 3 Adicione os demais ingredientes: Alterne a adição da farinha de trigo e do leite, começando e terminando com a farinha.
  • 4 Adicione o óleo e a essência de baunilha. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
  • 5 Asse: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.
  • 6 Desenforme: Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

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