Pão Fit Low Carb com apenas 3 ingredientes
Essa receita é perfeita para quem busca praticidade, sabor e, claro, uma alimentação mais saudável. Confira o passo a passo da receita e se surpreenda com o sabor
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma pequena (como uma forma para pão de forma individual) com um pouco de óleo de coco ou manteiga
- 2 Em um recipiente, bata o ovo com um garfo ou um fouet até que fique bem homogêneo
- 3 Adicione a farinha de amêndoas ao ovo batido e misture bem até obter uma massa consistente. Se preferir, pode substituir a farinha de amêndoas por farinha de coco, mas o sabor e a textura serão diferentes
- 4 Coloque o fermento em pó na mistura e mexa delicadamente para que o fermento se distribua de maneira uniforme na massa
- 5 Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque. Para garantir que está pronto, espete um palito no centro; se sair limpo, o pão está no ponto
- 6 Deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir. Você pode saborear o pão simples, ou adicionar recheios como queijo, abacate, ou patês saudáveis para uma refeição completa
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