Bolinho Low Carb e Proteico de Aveia com Whey para Lanchar!
Aprenda a preparar bolinhos low carb de aveia com whey protein, uma receita prática, rica em proteÃnas e ideal para um lanche saudável e saboroso.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 xÃcara de farinha de aveia
- 1 scoop (30g) de whey protein (sabor baunilha ou chocolate)
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1 colher de chá de fermento quÃmico em pó
- 2 ovos
- 1/3 de xÃcara de leite vegetal ou água
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Adoçante natural a gosto (como xilitol ou eritritol)
- Opções de complemento (opcional): Castanhas picadas ou nibs de cacau para textura.
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, adicione a farinha de aveia, o whey protein e o fermento. Mexa bem para incorporar os ingredientes.
- 2 Em outra vasilha, bata os ovos, o óleo de coco, o leite vegetal e a essência de baunilha. Adicione o adoçante conforme sua preferência.
- 3 Aos poucos, incorpore a mistura lÃquida aos ingredientes secos. Mexa até obter uma massa uniforme.
- 4 Se desejar, misture castanhas ou nibs de cacau para um toque especial.
- 5 Distribua a massa em forminhas de silicone ou papel, preenchendo até 2/3 da capacidade.
- 6 Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
- 7 Retire do forno, deixe esfriar e sirva!
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