Bolinho de limão para o café da manhã super fácil e rápido – doce na medida certa! Faça e se apaixone
Esses bolinhos de limão são super fofinhos, com um sabor leve e delicioso de limão, ideal para o café da manhã. O bolo fica bem úmido e delicioso, sem ser muito doce. Aproveite essa receita simples e bom apetite!
Preparo
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Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até ficarem bem misturados e um pouco cremosos. Adicione o óleo, o suco de limão e raspas de limão e misture bem. Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e uma pitada de sal.
- 2 Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até que a massa fique homogênea. Despeje a massa nas forminhas e leve ao forno por cerca de 20 minutos. Deixe esfriar por alguns minutos e, se preferir, polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro por cima.
