Pavê de Limão Siciliano: Refrescância e Delicadeza em Camadas
O pavê de limão siciliano é uma sobremesa refrescante e saborosa, perfeita para os dias quentes. A combinação do sabor cítrico do limão siciliano com a cremosidade do creme é simplesmente irresistível.
Preparo
45min
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de limão siciliano (aproximadamente 3 limões)
- Raspas da casca de 1 limão siciliano
- 1 pacote de biscoito maisena ou champanhe
- 1/2 xícara de leite (para molhar os biscoitos)
- Raspas de limão siciliano
- Folhas de hortelã
Passo a passo
- 1 Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão siciliano e as raspas da casca.
- 2 Bata por 2-3 minutos, ou até obter um creme homogêneo e espesso. Transfira o creme para uma tigela e reserve.
- 3 Em um recipiente retangular (aproximadamente 20x30cm), faça uma camada de biscoitos, molhando-os rapidamente no leite.
- 4 Cubra a camada de biscoitos com metade do creme de limão siciliano. Faça outra camada de biscoitos molhados no leite e cubra com o restante do creme de limão siciliano.
- 5 Leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até que o pavê esteja firme.
- 6 Se desejar, decore o pavê com raspas de limão siciliano e folhas de hortelã antes de servir. Corte em porções e sirva gelado.
