Como Fazer Brigadeiro Sem Açúcar: Uma Delícia Saudável

Com essas dicas e receitas, você pode desfrutar de um brigadeiro delicioso e saudável, sem abrir mão do prazer de um doce tradicional

Reprodução/iStock - Brigadeiro fit de batata-doce
Foto: Reprodução/iStock / Brigadeiro fit de batata-doce
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado sem açúcar
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • Adoçante a gosto
  • Chocolate 70% ou mais para finalizar

Passo a passo

  1. 1 Em uma panela, misture o leite condensado, o cacau em pó, a manteiga e o adoçante
  2. 2 Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela
  3. 3 Transfira para um prato untado e deixe esfriar.
  4. 4 Enrole os brigadeiros e passe no chocolate em pó 70% ou mais.

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