Faça um bolo fofinho de laranja com baunilha em menos de 1 hora
O bolo de laranja com baunilha é uma receita clássica que agrada a todos os paladares. Seu sabor refrescante e aroma envolvente fazem dele uma opção perfeita para qualquer ocasião
Preparo
40 minutos
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Ingredientes
- Raspas de 2 laranjas;
- 3 ovos grandes;
- Suco de 1 laranja;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 xícara de óleo;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de essência de baunilha.
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: A 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda;
- 2 Misture os ingredientes úmidos: Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione o óleo e bata mais um pouco;
- 3 Incorpore os ingredientes secos: Peneire a farinha e o fermento sobre a mistura de ovos. Adicione as raspas de laranja, o suco de laranja e a essência de baunilha. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea;
- 4 Asse: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até dourar e um palito sair limpo;
- 5 Desenforme e sirva: Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Sirva com uma deliciosa cobertura de glacê real ou polvilhado com açúcar de confeiteiro.
