Pudim de Chia com Morango: Aprenda essa sobremesa saudável e deliciosa
Com essa receita, você terá um delicioso pudim de chia com morango, ideal para saborear a qualquer hora do dia. Confira a preparação
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de semente de chia;
- 1 xícara de leite vegetal (coco, amêndoa ou outro de sua preferência);
- 1/2 xícara de iogurte natural;
- 1 colher de sopa de mel ou outro adoçante natural;
- 1 xícara de morangos picados;
- 1 colher de sopa de raspas de limão (opcional).
Passo a passo
- 1 Mistura da chia: Em um pote de vidro com tampa, coloque a semente de chia, o leite vegetal, o iogurte e o adoçante. Tampe o pote e agite bem para misturar todos os ingredientes;
- 2 Geladeira: Leve o pote à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até a chia formar um gel e a mistura adquirir a consistência de um pudim;
- 3 Montagem: Retire o pote da geladeira e adicione os morangos picados e as raspas de limão. Misture delicadamente;
- 4 Servir: Sirva o pudim de chia em potinhos individuais e decore com morangos frescos.